5월의나물1 두릅의 제철시기와 효능 부작용: 봄나물의 제왕 목차 1. 두릅의 종류 2. 두릅의 제철시기 3. 두릅의 효능 4. 두릅의 부작용 5. 두릅의 보관방법 6. 두릅 요리 종류 추운 계절이 끝나 따뜻한 봄이 다가올 때쯤, 뉴스에서 많이 얘기하는 것이 있습니다. 바로 ‘춘곤증’입니다. 봄이 오면, 추위에 움츠러들었던 몸이 각종 신진대사가 활발해지며 적응하는 시기에 몸의 피로감을 많이 느끼게 됩니다. 춘곤증은 계절변화에 따라 피로,졸음 등을 갑작스럽게 느끼게 되는데 단백질,비타민,무기질 등 각종 영양소가 다량으로 필요합니다. 춘곤증을 예방하고 피로 해소에도 도움을 주며 건강에 많은 도움을 주는 봄나물의 제왕, 두릅에 대해 소개하겠습니다. 1. 두릅의 종류: 총 3가지 ● 땅두릅 : 4~5월에 돋아나는 새순을 땅을 파서 잘라낸 것을 말합니다. 땅두릅은 강원도와.. 2023. 4. 21. 이전 1 다음